Göra köttbullar

Förberedelser

• Skriv ut bifogad PDF med checklista och recept.
• Handla de ingredienser som behövs.
• Boka tid i ett kök där ni har tillgång till spis eller ugn.

Nedladdningsbart material

• Köttbullar recept med Ritade tecken (PDF-dokument, 451 kB)
• Vad behöver jag – checklistor  (PDF-dokument, 200 kB)

Gör så här

• Samla eleverna i köket och berätta att ni ska göra köttbullar idag. Är det någon som vet vad köttbullar är? Är det någon som vet hur man gör köttbullar?
• Gå tillsammans igenom checklistan och receptet. Hjälps sedan åt att plocka fram alla saker och ingredienser. 
• Titta, lukta och känn på de olika ingredienserna. 
• Följ sedan receptet och gör goda köttbullar. 
• Avsluta med att duka ett bord tillsammans och smaka på de goda köttbullarna. 

Tips!

Vill ni testa att konservera köttbullarna? Se lektionstipset vårvinter hos renskötarna - lär dig mer för instruktioner.

Koppling till läroplanen Lgra22

Vardagsaktivitet: Vardag i hemmet

• Några enkla metoder för matlagning, däribland bakning 
• Redskap som används vid tillagning av måltider och hur de används på ett säkert och funktionellt sätt.