Eleverna utforskar köksredskap genom att först lösa en kluring och sedan undersöka hur ett redskap fungerar. Lektionen utvecklar elevernas förmåga att beskriva funktion, användning och alternativa lösningar med hjälp av tydlig struktur och bildstöd.
Materialet passar för ett ämnesövergripande samarbete mellan ämnena teknik och hem- och konsumentkunskap. Upplägget kan behöva sträcka sig över mer än ett lektionstillfälle.
Lektionen bygger på utdrag från SPSM:s lärobok Teknik i köket.
Förberedelser
- Förbered för att kunna visa kluringar och faktatexter på stor skärm.
- Skriv ut arbetsblad – Teknik i köket till alla elever.
- Samla flera olika köksredskap som eleverna kan välja mellan, inklusive redskapen som är med i kluringarna: durkslag, rivjärn, potatisskalare.
- Ta fram miniwhiteboards åt eleverna.
- Planera för att dela in eleverna i par eller mindre grupper.
- Arbetsbladet har en ruta där eleverna antingen kan rita, eller klistra in en bild. Om eleverna ska leta bilder för att klistra in behöver du förbereda lämpliga tidningar för detta, eller skriva ut passande bilder.
Nedladdningsbart material:
Gör så här
- Dela ut miniwhiteboards till eleverna. Läs den första kluringen högt. Visa gärna en rad i taget och lämna lite tid att fundera innan du fortsätter. Uppmuntra eleverna till att skriva ner sin gissning på sin miniwhiteboard, innan ni lyfter svaren i helklass.
- Läs faktatexten om samma köksredskap högt. Stanna upp och förklara ord som kan vara svåra. Ställ kontrollfrågor som: Vad används den till? Hur fungerar den? Eleverna kan prata ihop sig inom gruppen, innan ni lyfter svaren i helklass. Skicka samtidigt runt det fysiska exemplaret av redskapet bland eleverna.
- Arbeta på samma sätt med övriga två kluringar.
- Visa arbetsbladet på stor skärm. Gå igenom frågorna och visa hur man fyller i svar. I rutan ritar ni, eller klistrar in en bild av köksredskapet.
- Dela in eleverna i par eller små grupper och dela ut ett arbetsblad till varje elev.
- Visa upp alla köksredskap som eleverna kan välja att arbeta vidare med. Namnge varje redskap och visa hur det används.
- Be varje par att välja ett köksredskap att arbeta med. Eleverna arbetar tillsammans men skriver på sina egna arbetsblad.
- Cirkulera bland grupperna och ge stöd vid behov. Ge exempel på startmeningar för att hjälpa eleverna att komma i gång.
- Avsluta med att paren visar det riktiga redskapet och presenterar sitt arbete efter samma struktur som på arbetsbladet. Eleverna kan behöva förberedande tid för detta. Presentationerna kan spridas ut över flera lektionstillfällen.
Tips!
Arbeta vidare med fråga 4 på arbetsbladet genom att se om ni kan realisera några av de alternativa användningssätten som eleverna kommit på. Fungerade det? Hur blev utfallet? Behöver något förändras eller förbättras?
Koppling till läroplanen Lgr22
Teknik årskurs 4–6
Syfte
Undervisningen i ämnet teknik ska ge eleverna förutsättningar att utveckla kunskaper om tekniska lösningar och hur ingående delar samverkar för att uppnå ändamålsenlighet och funktion.
Centralt innehåll
Arbetsmetoder för utveckling av tekniska lösningar
Teknikutvecklingsarbetets olika faser: identifiering av behov, undersökning, förslag till lösningar, konstruktion och utprövning.